Aquest web utilitza cookies per proporcionar-te la millor experiència de navegació possible. Aquestes cookies són guardades al teu navegador i compleixen funcions com reconèixer-te quan tornes a aquesta web i ajudar-nos a saberquines seccions de la web trobes més interessants i útils.
Restaurant Aleia
Gastronomia mediterrània d'alt nivell
Aleia Restaurant és el restaurant gastronòmic de l’Hotel Casa Fuster, dirigit pel prestigiós xef Paulo Airaudo (que suma 4 estrelles Michelin i compta amb restaurants a San Sebastián, Londres i Hong Kong) i dirigit pel xef de Sherry Rafa Bedoya (amb experiència en restaurants del més alt nivell del País Basc, Andalusia o el mateix Celler de Can Roca).
El Restaurant Aleia ofereix un menú degustació únic: una mostra de la cuina i la filosofia del lloc. Un menú que variarà segons la temporada i la disponibilitat del producte, compost principalment per peix i marisc.
En el servei de migdia i només entre setmana, també hi haurà la possibilitat de degustar un menú més reduït.
El Restaurant Aleia no disposa de menús per a nens ni disponibilitat de trona, per la qual cosa no es recomana que hi vagin menors de 10 anys (el menú és el mateix que el dels adults).
