Данный сайт использует файлы cookie, чтобы сделать навигацию по нему максимально удобной для пользователя. Информация cookie хранится в вашем браузере и служит для выполнения таких функций, как узнавание пользователя при повторном посещении сайта, а также помогает нашей команде понять, какие разделы сайта вы считает наиболее интересными и полезными.
Ресторан Aleia
Средиземноморская гастрономия высшего уровня
Ресторан Aleia – это гастрономический ресторан отеля Casa Fuster под руководством признанного шеф-повара Пауло Айраудо (обладателя 2 мишленовских звезд и ресторанов в Сан-Себастьяне, Лондоне и Гонконге), команду которого возглавляет шеф-повар из Хереса Рафа Бедойя, имеющий опыт работы в ресторанах высочайшего уровня Страны Басков и Андалyсии, а также в знаменитом Celler de Can Roca.
Ресторан Aleia предлагает уникальное дегустационное меню, отражающее особенности кухни и философию этого места. Это меню варьируется в зависимости от сезона и доступности продуктов, его основу составляют рыба и морепродукты.
В рабочие дни в обеденное время также есть возможность попробовать сокращенное меню.
В ресторане Aleia не предусмотрено детское меню и не предоставляются детские стульчики, поэтому он не рекомендован к посещению с детьми младше 10 лет (то же меню, что и для взрослых).
