Wir verwenden Cookies für eine bestmögliche Benutzererfahrung. Cookie-Informationen werden in Ihrem Browser gespeichert und erfüllen verschiedene Funktionen, wie zum Beispiel die Wiedererkennung Ihres Nutzers, wenn Sie auf unsere Webseite zurückkehren, oder Informationen darüber, welche Inhalte Sie auf unserer Webseite am interessantesten und nützlichsten finden.
Restaurant Aleia
Erstklassige mediterrane Küche
Das Restaurant Aleia ist das Restaurant des Hotels Casa Fuster. Es steht unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Paulo Airaudo (4 Michelin-Sterne, Restaurants in San Sebastián, London und Hongkong) und wird vom Küchenchef Rafa Bedoya aus Jerez geführt (mit Erfahrung in Spitzenrestaurants im Baskenland, in Andalusien oder im Celler de Can Roca).
Das Restaurant Aleia bietet ein einzigartiges Probiermenü, eine Kostprobe der Küche und der Philosophie des Ortes. Ein Menü, das je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten variiert und hauptsächlich aus Fisch und Meeresfrüchten besteht.
Mittags und nur unter der Woche gibt es auch die Möglichkeit, ein kleineres Menü zu probieren.
Das Restaurant Aleia verfügt weder über Kindermenüs noch über Hochstühle und ist daher für Kinder unter 10 Jahren nicht zu empfehlen (die Speisekarte ist dieselbe wie für Erwachsene).
).
