This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Restaurant Aleia
Gastronomia d’alt nivell
Aleia Restaurant és el restaurant gastronòmic de l’Hotel Casa Fuster, dirigit pel prestigiós xef Paulo Airaudo (que compta amb 3 estrelles Michelin i amb restaurants a Sant Sebastià, Londres i Hong Kong) i liderat pel xef de Jerez Rafa Bedoya (amb experiència en restaurants del nivell més elevat al País Basc, a Andalusia i al mateix Celler de Can Roca).
Aleia Restaurant ofereix un únic menú degustació, mostra de la cuina i filosofia del lloc. Un menú que variarà segons la temporada i la disponibilitat del producte, compost fonamentalment per peixos i mariscs, amb un preu de 120 € (IVA inclòs), begudes o maridatge a part.
En el servei del migdia i només entre setmana, també hi haurà la possibilitat de degustar un menú més reduït al preu de 90 € (IVA inclòs), begudes o maridatge a part.
L’Aleia Restaurant no disposa de menús per a nens ni disponibilitat de trones, per la qual cosa no es recomana que hi vagin els nens menors de 10 anys (el menú és el mateix que el dels adults).
Per a reserves:
Per a més informació:
Horaris
Dimarts:Sopar: de 19:00 h a 21:30 h
De dimecres a dissabte:Dinar: de 13:00 h a 15:00 h
Sopar: de 19:00 h a 21:30 h