Гастрономия
Гастрономические пространства
Отель Casa Fuster 5*GL размещает ресторан Aleia на первом этаже отеля, в представительной части Casa Fuster, которая создает атмосферу, расположение и очарование, необходимые для ресторана.
Ресторан Aleia, удостоенный награды Repsol и звезды Мишлен, возглавляет престижный шеф-повар Пауло Айраудо, обладатель 5 звезд Мишлен, который имеет рестораны в Сан-Себастьяне, Гонконге, Флоренции, Боготе и Бангкоке. Рестораном руководит шеф-повар из Хереса Рафа Бедойя, имеющий опыт работы в ресторанах высочайшего уровня в Стране Басков, Андалусии и в самом Celler de Can Roca.
Цель ресторана Aleia — предложить гостям уникальный опыт, создав идеальную гармонию между сезонными продуктами и кулинарным мастерством в его лучшем проявлении. Чтобы реализовать нашу миссию, мы решили предлагать всем гостям дегустационное меню.
Ознакомьтесь с ценами и условиями бронирования.
