Expériences Immersives

Une façon tout à fait différente de déguster de la haute gastronomie, de se plonger dans des aventures incroyables et de jouer avec l’espace-temps, grâce à une technologie immersive de dernière génération.

Nos principes

  • Surprendre, impressionner avec une gastronomie de haute qualité en lien avec le thème.
  • Divertir, en séduisant au maximum les émotions par des actions actuelles et hautement créatives.
  • Stimuler l’intellect des participants avec des apports culturels expliqués et racontés avec des messages innovants, personnalisés et surprenants, sous forme de jeux.
  • Humanisme, pour donner le maximum de valeur et d’importance au groupe, en fonction des objectifs préétablis.
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ART

Qu'attendent les participants de l'expérience ART ?

Nous prétendons que l’art sert à tout unir dans le but de créer des moments de beauté et d’avoir un impact direct sur l’intellect, et pour qu’il transcende l’aspect gastronomique au-delà, grâce à 6 tableaux clés.

Gastronomie et ambiance

Si les tableaux pouvaient parler, ils raconteraient des histoires incroyables et merveilleuses.
Nous voulons qu’ils s’expriment au travers d’une gastronomie en 6 actes, dont on se souviendra pendant de nombreuses années. Une expérience qui durera toute une vie.

Voir le menu
  1. Peinture de Vincent Van Gogh
    • - Amuse-gueule en lien avec l'œuvre / Cocktail à la violette
  2. Léonard de Vinci
    • - Plat époque Renaissance / Prosecco italien
  3. Pieter Bruegel
    • - Viande noble à la réduction de vin rouge / Vin rouge
  4. Johannes Vermeer
    • - Sélection de fromages artisanaux / Vin doux
  5. Pablo Picasso
    • - Dessert surprise / Mousseux de l'ouest de la France
  6. Edvard Munch
    • - Cocktail final très spécial
Informations & réservations

ccihcf@hotelescenter.com
(+34) 93 255 30 00

Gaudí Emotions

Qu'attendent les participants de l'expérience Gaudí Emotions ?

Nous n’allons pas dire aux participants ce qu’ils doivent penser, nous allons simplement les guider le long d’un chemin pour comprendre la vie du brillant architecte catalan, et ce avec un maximum de plaisir.
Une expérience pleine d’humour, de grâce, de malice et de fantaisie, avec des énigmes à résoudre, de la culture à savourer et des plats à méditer.

Gastronomie et ambiance

Chaque plat est une histoire inspirée de la vie et de l’œuvre de Gaudí, soigneusement élaborée avec un équilibre parfait entre la technique, la sensibilité culinaire et le sens de l’humour du maître de cérémonie.

Voir le menu
  1. Amuse-gueule inspiré des premières années de la vie de Gaudí
    • - Tapas du sud de la Catalogne / Vermouth de Reus
  2. Ses débuts à Barcelone
    • - Salade inspirée de sa première grande œuvre/ Cava Brut Réserve Nature
  3. Grandes œuvres de Gaudí
    • - Viande de veau qui rappelle un trencadís / Vin rouge du Garraf
  4. Dessert basé sur la Sagrada Familia
    • - Dessert profane en lien avec basilique / Vin de messe doux
Informations & réservations

ccihcf@hotelescenter.com
(+34) 93 255 30 00

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Route 66

Qu'attendent les participants de l'expérience ART ?

Vous vivrez une histoire que vous n’oublierez jamais sur cette route mythique, et vous vous rendrez compte que le temps passe très différemment dans cet environnement. Vous apprendrez, verrez et dégusterez les plats les plus typiques de ce pays.
Vous passerez par Chicago, le célèbre Ouest américain, le Grand Canyon et Las Vegas, avant d’arriver à Hollywood et Los Angeles.

Gastronomie et ambiance

Une authentique gastronomie américaine, mais avec la touche gourmande et délicate du Casa Fuster.
Une expérience très amusante et dynamique. Nous transformons la table en scène et les participants en stars. Nous jouons au casino, nous dansons la Country…

Voir le menu
  1. Chicago
    • - Cocktail de Bubba Gump / Cocktail Southside Fizz
  2. Ouest américain
    • - Plat inspiré du Monument Valley / Bière américaine
  3. Las Vegas. Grand Canyon
    • - Viande de veau cuisinée à l'américaine / Vin rouge de Californie
  4. Hollywood, Los Angeles, Santa Monica
    • - Brownie typique de Hollywood / Milk-shake californien
  5. Route 66
    • - Cocktail Old Fashioned
Informations & réservations

ccihcf@hotelescenter.com
(+34) 93 255 30 00

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Comment puis-je profiter des expériences ?

Vous pouvez vous inscrire à des événements ouverts à des dates spécifiques.
Vous pouvez réserver la date de votre choix pour un groupe créé pour vous :

  • Célébrations, fêtes de famille ou entre amis…
  • Réunions d’entreprise, MICE…
  • Groupes touristiques.