Aquest web utilitza cookies per proporcionar-te la millor experiència de navegació possible. Aquestes cookies són guardades al teu navegador i compleixen funcions com reconèixer-te quan tornes a aquesta web i ajudar-nos a saberquines seccions de la web trobes més interessants i útils.
Home > Experiències > Experiències immersives
Experiències Immersives
Una manera absolutament diferencial de gaudir de l’alta cuina, submergir-nos en increïbles aventures i jugar amb l’espai-temps gràcies a tecnologies immersives d’última generació.
Les nostres premisses
- Sorprendre, impressionar amb una alta cuina relacionada amb la temàtica.
- Divertir, seduint les emocions al màxim amb accions fresques i molt creatives.
- Incitar l’intel·lecte dels participants amb aportacions de cultura explicada i narrada amb missatges innovadors, personalitzats, sorprenents i en format joc.
- Humanisme, per donar el màxim valor i importància al grup, d’acord amb els objectius preestablerts.
ART
Què espera als participants a l'experiència ART?
Pretenem que l’art serveixi per lligar-ho tot, per arribar a crear instants de bellesa i poder arribar a incidir directament en l’intel·lecte i que provoqui que l’aspecte gastronòmic transcendeixi gràcies a 6 pintures clau.
La gastronomia i l'ambient
Si les pintures poguessin parlar, explicarien històries increïbles i meravelloses.
Nosaltres volem que parlin amb una gastronomia en 6 actes que seran difícils d’oblidar. Una experiència per a tota la vida.
- Pintura de Vincent Van Gogh
- - Aperitiu relacionat amb l'obra / Còctel de violeta
- Leonardo da Vinci
- - Plat renaixentista / Prosecco italià
- Pieter Bruegel
- - Carn noble amb reducció de vi negre / Vi negre
- Johannes Vermeer
- - Selecció de formatges artesans / Vi dolç
- Pablo Picasso
- - Postre sorpresa / Espumós de l'oest francès
- Edvard Munch
- - Còctel final molt especial
ccihcf@hotelescenter.com
(+34) 93 255 30 00
Gaudí Emotions
Què espera als participants de l'experiència Gaudí Emotions?
Als participants, no els direm què pensar, sinó que simplement els guiarem al llarg d’un camí per entendre la vida del gran arquitecte català, i amb la màxima diversió.
Una experiència amb humor, gràcia, picaresca i fantasia, amb enigmes per resoldre, cultura per gaudir i plats per pensar.
La gastronomia i l'ambient
Cada plat és una història inspirada en la vida i obra de Gaudí, cuidat amb l’equilibri perfecte entre la tècnica, la sensibilitat culinària i el sentit de l’humor aportat pel mestre de cerimònia.
- Aperitiu inspirat en els primers anys de vida de Gaudí
- - Tapes del Sud de Catalunya / Vermut de Reus
- Els seus inicis a Barcelona
- - Amanida inspirada en la seva primera gran obra / Cava Brut Nature Reserva
- Grans obres gaudinianes
- - Carn de vedella que recorda a un trencadís / Vi negre del Garraf
- Postre basat en la Sagrada Família
- - Postre Lego, relacionat amb la Basílica / Vi dolç de missa
ccihcf@hotelescenter.com
(+34) 93 255 30 00
Route 66
Què espera als participants a l'experiència ART?
Viuràs una història que mai oblidaràs en aquest mític camí, i t’adonaràs que el temps passa de manera molt diferent en aquest entorn. Aprendràs, veuràs, gaudiràs i menjaràs els plats més típics d’aquest país.
Passaràs per Chicago, el famós oest americà, el Gran Canyó i Las Vegas, per acabar arribant a Hollywood i Los Angeles.
La gastronomia i l'ambient
Una cuina autènticament americana, però amb el toc més gourmet i delicat de Casa Fuster.
Una experiència molt divertida i dinàmica. Transformem la taula en un escenari i els participants en les seves estrelles. Juguem en un casino, ballem Country…
- Chicago
- - Còctel de Bubba Gump / Còctel Southside Fizz
- Oest Americà
- - Plat inspirat en el Monument Valley / Cervesa americana
- Las Vegas. Gran Canyó
- - Vedella cuinada a l'estil americà / Vi negre de Califòrnia
- Hollywood, Los Angeles, Santa Mònica
- - Brownie típic de Hollywood / Batut californià
- Route 66
- - Còctel Old Fashioned
ccihcf@hotelescenter.com
(+34) 93 255 30 00
Com pots gaudir de les experiències?
Pots inscriure’t als esdeveniments oberts en dates concretes.
Pots reservar la data que vulguis per a un grup creat per a tu:
- Celebracions, festes familiars o d’amics…
- Reunions d’empresa, MICE…
- Grups turístics.